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08 de Septiembre 2010 |
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Curso de extensión de apicultura, UNIVERSIDAD DE CHILE:
ESPECIALIZACIÓN DEL MANEJO APICOLA EN EL AMBITO FORESTAL
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PRESENTACION
Dada la necesidad de mejorar la especialización apícola en Chile, se ha querido contribuir a la difusión de herramientas de gestión apícola, orientadas a una administración eficiente y eficaz de los recursos tanto de la empresa como del medio ambiente. Dentro de este marco, los conocimientos tanto teóricos y prácticos para la implementación del manejo apícola, como la implementación de las buenas prácticas apícolas y de manufactura, son básicas para apicultores y profesionales relacionados con el sector apícola, siendo a su vez un complemento para el desarrollo silvogropecuario y de la sustentabilidad de los ecosistemas del bosque nativo.
Por lo expuesto, la Facultad de Ciencias Forestales de la Universidad de Chile, pone a disposición de la comunidad apícola en general el “Curso de extensión de especialización en el manejo apicola en el ambito forestal”.
DURACION
03 de abril hasta el 10 de julio de 2009.
TEMATICAS
• Introducción a la Apicultura
• Importancia de la biología y organización social de Apis mellifera
• Legislación y normativa apícola
• Nutrición y alimentación de las abejas
• Manejo y producción apícola para producción de miel
• Manejo y producción de abejas reinas
• Manejo y produccion de polen y propóleo
• Polinización
• Trazabilidad apícola
• Buenas Prácticas Apícolas
• Implementación y características de salas de extracción
de miel (exigencias SAG)
• Manejo de salas de extracción de miel
• Diagnóstico, control y manejo sanitario apícola. Loque
Americana, Varroa, Nosema y Acariosis.
• Control de Chaqueta amarilla.
• Importancia del bosque nativo para el desarrollo de la
apicultura en Chile
• Reconocimiento y rol de las principales especies melíferas
y poliníferas
• Determinación de origen botánico de mieles.
• Estimación de la carga apícola asociada al bosque nativo
• Asociatividad y gestión comercial apícola
PROFESIONALES RESPONSABLES
Mario Gallardo
Ingeniero Agrónomo, Universidad de Chile. Profesor de la cátedra de Apicultura Forestal, Depto. Silvicultura. Facultad de Ciencias Forestales Universidad de Chile. Presenta una experiencia por más de 20 años en el rubro apícola. Además es el encargado de la División Protección de Recursos Naturales Renovables del Servicio Agrícola y Ganadero (S.A.G.) de la Región Metropolitana.
Felipe Gelcich
Ingeniero Agrónomo, Universidad de Chile. Especialista en proyectos de Agricultura Familiar en zonas marginales, Departamento Transferencia de Tecnología, INIA, La Platina. Ha trabajado en el desarrollo de un sistema para producción de miel orgánica y en el desarrollo de actividades de investigación aplicada en Manejo integrado y orgánico de Varroasis.
Marcelo Díaz
Ingeniero Forestal, Universidad de Chile. Colaborador del curso "Implementación del Registro de apicultores de miel de exportación (RAMEX) y Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), para la apicultura Chilena", ejecutado por la Universidad de Chile. Actualmente es el gerente de la Cooperativa de Criadores de Abejas Reinas de Chile.
Pamela Rodríguez
Biología, Universidad Católica de Chile. Apicultora con más de 15 años en la actividad de la crianza de reinas en Chile con fines comerciales y de investigación.
Tomislav Curkovic
Ing. Agrónomo Ph.D. Su especialidad se centra en Entomología Aplicada, Manejo Integrado de Plagas, Química ecológica y comportamiento de Plagas. Ha realizado varias publicaciones en relación al control y manejo de la avispa chaqueta amarilla (Vespula germanica) en Chile. Actualmente trabaja en el Dpto. de Sanidad Vegetal, área Entomológica de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de Chile.
Mónica Carvajal
Ingeniero Agrícola INACAP. Tuvo a su cargo el Manejo Técnico del Apiario de INIA La Platina. Tambien realizó una Pasantía Técnica en el Laboratorio de Detección de Loque Americana, INIA-Uruguay.
Gloria Rojas
Botánica, experta en arqueobotánica. Posee un Magister en ciencias, cursado en la Universidad Autonoma de Barcelona (España). Actualmente trabaja en el Laboratorio de Palinología y Arqueobotánica del Museo Nacional de Historia Natural de Chile.
Gustavo Cruz
Ingeniero Forestal, Universidad de Chile. Dr. en Ciencias Forestales de la Universidad de Freiburg, Alemania. Profesor de Ordenación Forestal; Silvicultura Bosque Nativo; y Tipificación y Cartografía Forestal.
FORMA DE PAGO
Si se paga en una cuota en efectivo, o con cheque al dia, se realizará un descuento del 10 %. Tambien se puede documentar hasta con tres cheques, el primero al día y los siguientes a 30 y 60 dias.
PERIODO DE INSCRIPCION
Hasta el 31-03-2009. Debe existir un numero minimo de 16 alumnos matriculados. De no cumplirse lo anterior, el curso no se realizará. La capacidad maxima del alumnos por curso es de 20 personas. (Cupos limitados). Se requiere el 50% del pago del curso previo al inicio de clases.
BENEFICIOS
• Diploma de la Universidad de Chile
• Documento de los modulos desarrollados.
• Acceso a la revista Journal of Apicultural Research.
CONTACTO
Giannina Dessi
02-9785721
forsilvi@uchile.cl
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Noticia publicada el: 05 de Marzo 2009
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